「水無月」の鍋 新生姜香る鯨のはりはり鍋 滋養に富んだ鯨肉をあっさりお出汁と香味で食べる。夏の元気をこのひと鍋で! 「水無月」の鍋 新生姜香る鯨のはりはり鍋 滋養に富んだ鯨肉をあっさりお出汁と香味で食べる。夏の元気をこのひと鍋で!

築地はしご鍋とは?

食の街のプロが選んだ、
今だけの味をお届けします。

築地の美味しいものを知り尽くした「築地はしご酒」メンバーが、専門店の食材で月替りのお鍋をプロデュース。
お鍋やお酒と一緒に楽しめる肴もご用意しました。他では食べられない贅沢な味をご家庭で。

お鍋の最新情報や、築地場外市場の裏話などをツイートしています。

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仕入れなどの都合により
お受取日を限定させていただいています。

現在ご注文いただける受取日

  • 6/19(土)
  • 6/26(土)
  • 7/3(土)

築地はしご鍋協力店舗のみなさん

築地 魚政

[鮮魚販売、フィッシュバーガー、角打ち]

築地4-10-8 諏訪市場内

電話番号:03-6264-0950

営業時間:10:00-17:00(週末は夜営業もあり)

休業:不定休(主に水曜日又は日曜日)

Facebook:https://www.facebook.com/tsukijifishburgerMASA/
 

「提案型鮮魚販売を中心に、魚を使った料理が食べられるお店です!フィッシュバーガーから煮魚まで色々食べられます!」

山伝 やまでん

[青果・妻物]

築地4-13-10

電話番号:03-3541-6606

営業時間:6:00-12:00

休業日:日曜・祝日・市場休市日

 

「季節の野菜、めずらしい木の子や山菜取り扱い致しております。また、話題の京野菜も入荷しております。」

とうふ杉寅

[豆腐]
築地7-15-13

電話番号: 03-3541-9598

営業時間:[月〜金]8:00-18:30 [土]8:00-18:00

休業日:日曜・祝日・市場休業日

 

「創業は明治34年。安心、安全で美味い手造り豆腐のお店です。」

長生庵

[蕎麦]

築地4-14-1 101

電話番号:03-3541-8308

営業時間:7:00-19:00

休業日:日曜・祝日

Twitter:https://twitter.com/tsukijichousei
 

「創業50年。家族経営で昔ながらのお蕎麦屋さんです。」

川名商店

[乾物]
築地4-10-4
電話番号:03-3541-6186
営業時間:5:00-14:00
休業日:日曜・祝祭日・水曜日
Twitter:https://twitter.com/kawanasyouten

「築地場外市場で84年、老舗の乾物屋です。主に煮干し、昆布、スルメを扱っております。 その他、おつまみなども販売しております。お気軽にお電話下さいませ。」

吹田商店

[乾物]
築地4-11-1

電話番号:03-3541-6931
営業時間:6:00-14:00
休業日:日曜・祝日・市場休市日
※電話注文・配送承ります。

「明治25年創業の昆布専門問屋。料亭、料理店だけでなく、一般のお客様向けに小売りもしています。 真、利尻、日高、羅臼等、上質な昆布を取り揃え、そのすべては一年以上熟成させているので、雑味が抜けうま味だけギュッと詰まっています。白板やりゅうひ、がごめ昆布等、希少な商品も随時販売しております。」

折松

[包装資材・お土産]

築地4-14-18 妙泉寺ビル1F

電話番号:03-3541-0440

営業時間:4:00-14:00

休業日:日曜日、祝日、市場の休み(主に水曜日)

Twitter:https://twitter.com/tsukijiorimtsu

 

「飲食関係で必要な資材を色々な方に使っていただけるよう、いつも親切・丁寧・笑顔を心がけ対応させていただいております。」

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店頭受け取りも承ります

お電話もしくは店頭でご注文いただいた場合に限り、築地長生庵・築地魚政で直接お受け取りいただけます。
送料がかからずお得です!

ご注文はお電話・店頭で

築地長生庵

03-3541-8308

築地4-14-1 モンテベルデ1F

または

築地魚政

090-4752-8448

築地4-10-8 諏訪市場内

電話受付時間:9時〜17時
(水曜日・日曜日・祝日除く)

受け取り希望日の2日前までに、お電話または店頭にて
受け取り希望日時・お名前・電話番号・ご注文の品名・個数をお知らせください。

  • ・仕入れなどの事情により、お受け取りいただけない日もございます。

  • ・受付時間内でもお電話に出られない場合もございます。その場合は折り返しいたします。

  • ・ご予約後、受け取り日前に最終確認のお電話を差し上げています。その際にお電話通じない場合は予約キャンセルと判断する場合もございますのでご了承ください。

築地はしご鍋 運営プロジェクト

築地はしご酒

築地の魅力を120%お届けできるよう、地元の若手経営者と築地にある選りすぐった飲食店の有志が、イベントを通じて2014年に始めた下町はしご企画です。

https://www.tsukiji845.com/

地域飲⾷店応援ポータル KATTE(カッテ)

株式会社ニューロマジック運営。 「withコロナ時代」における飲⾷店の 新しいチャレンジを⽀援します。